Brasserie artisanale "La Filature"

🍺 La Filature, brasserie artisanale située en "Terre-Sainte" à Courchapoix, propose cinq bières uniques aux goûts intenses et variés. Chaque bière raconte une histoire à travers ses étiquettes originales et son nom, que Julien Monnerat, le brasseur passionné, aime partager lors de dégustations.

Créée en 2017 après deux années de tests de recettes intensifs, La Filature est née dans l’ancien garage familial. Inspirée par le passé historique de la région et la fameuse route de La Filature, cette brasserie est un hommage au Val-Terbi, autrefois connu pour le tissage de la soie.

Julien gère seul la production, du brassage à la vente, avec une production d'environ 3 000 litres par mois. Venez découvrir des bières locales de qualité, mêlant passion et tradition !