Bienvenue au Restaurant du Canon d’Or, une auberge de village où l’on vient pour bien manger et passer un bon moment. Situé à Vermes, dans le Jura, c’est l’endroit parfait pour déguster des plats traditionnels faits maison dans une ambiance chaleureuse.
Au menu : des truites fraîches (au bleu ou meunière), des viandes généreuses comme le cordon bleu maison ou le jambon à l’os, sans oublier la fameuse fondue au fromage AOP sur réservation. Les poissons viennent de Suisse et les légumes bio de Mervelier accompagnent les plats avec goût.
Pour trinquer, une belle sélection de vins suisses, quelques bonnes bouteilles d’ailleurs et même du champagne pour les grandes occasions.